リコッタチキンニョッキ
はいみなさんこんにちは
みーちゃんのつぶやきです
商品概要
今日はコストコのデリカの新商品リコッタチキンニョッキの紹介をしたいと思います！
値段は1,680円でした！
これなんですけど(笑)
コストコでニョッキなんて食べたことないなと思って、
どんな感じだろうと思ってこれは買わねばと思って買ってきました！
それでこのリコッタって言うのとニョッキって言うのをちょっと調べましたので説明します！
まずこのリコッタなんですけど
南イタリアで作られる
乳清チーズだそうです！
乳清チーズっていうのは、
チーズを作る際に
副産物として生成する乳清から作られた乳製品だそうです！
ですからこのリコッタチーズは
チーズを作るときに出る絞りかすを
もう一度再加熱して作ったチーズって
いうことみたいです！
次にこのニョッキなんですけど
ニョッキは団子状のパスタの一種で、
ジャガイモと小麦粉との組み合わせで作られるイタリア料理である。
って書いてありまして
小麦粉だけじゃなくて
ジャガイモも入った
パスタっていう感じですね！
じゃあ早速見ていきましょう！
フタを開けるとこんな感じで
白いリコッタチーズが
どーんと３つ入ってるのが
まずこれが目に付きますよね！！
それでグリルチキンもどっさり入ってまして
このようにリコッタチーズも上にのってまして
それでこの黄色っぽいのがニョッキですね！
けっこうインパクト
ありますよね！！
それでこのままだと具材が何が入ってるかがちょっと分かりずらかったんで
こんな感じで一種類ずつお皿に出してみました！
まずこの半月状のがこれがズッキーニですね！
それでこの赤いのが赤ピーマンですね！
この黄色っぽい丸いのがニョッキになります！
それでグリルチキンも入ってて
リコッタチーズも入ってると
それでこんな感じで耐熱容器を用意しまして
このキャセロールに取り分けてオープンで料理しようと思いました！
まず上にのってるリコッタチーズをこのようによけまして
こんな感じで取り分けまして
このリコッタチーズを
こんな感じで４等分しまして取り分けました！
それでこれが一人前になります！
それでオーブンでの調理方法なんですけどラベルにはこんな感じで蓋を取り、
アルミトレーのままオーブンで180℃で30分程加熱調理してお召し上がりください。
って書いてあるんですけど
これは全部を一気にそのまま調理する時の方法だと思ったんで
僕はキャセロールに移しましたんで180℃で20分焼きました！
そいで焼いたのがこんな感じになります！
この時点で写真からは伝わらないんですけど
トマトとハーブのいい香りがして
すごい食欲をそそる感じでした！！
グリルチキンもちょっとこんがり焼けてる感じで美味しそうでした！！
それで食べる時にこのようにリコッタチーズを混ぜて食べました！
味について
それで味の方なんですけど
まずそれぞれの具材を別々に食べた味の感想から言います！
ズッキーニ
まずこのズッキーニなんですけど
ちょっと固めのナスって感じの食感でした！
風味が良くて美味しかったです！
赤ピーマン
次にこの赤ピーマンなんですけど
色どりが良くってピーマンの風味も
このパスタに良くあってて
アクセントになってて美味しかったです！
ニョッキ
次にこのニョッキなんですけど
ジャガイモの風味と小麦粉の風味が
それぞれけっこう強い感じで
モチモチで美味しかったです！
これ言うと年齢がばれちゃうんですけど、
食べた感じの食感は”すいとん”みたいな感じでした(笑)
地方によっては団子汁って言ったりするんですけど、
小麦粉を溶いて団子にして食べる
日本のスープみたいな料理なんですけど
あれに食感が似てるなって
思いました！
それでこれ娘も食べたんですけど半分ぐらい食べたら
「お父さんもうダメ!」って言うんですね
「どうしたの?」って言ったら、
このジャガイモの風味と小麦粉の風味が「わたし苦手!」って言うんですね！！
それでこの食べた食感も「ちょっと嫌な感じ」って言うようなこと言うんですよ！
僕はモチモチっていうような言い方をしたんですけど、
娘に言わせるとねちゃねちゃしてるっていうような言い方するんですね！！
ただ味はすごい良いっていう風に娘も言ってたんで
ニョッキのこの食感とかが駄目なんだなっていう感じがしました！
グリルチキン
次にこのグリルチキンなんですけど
すごいいっぱい入ってて食べ応え満点で
最初から味が付いててシーザーサラダとかに入ってるチキンと一緒のような感じで
食べ応えもあってよかったです！
リコッタチーズ
次にこのリコッタチーズなんですけど
先程も説明で言ったんですけど
二度煮詰めて作るようなチーズなんで、
すごいさっぱりしたクリーム感だけ残ったようなチーズで
ミルクの風味ですごいまろやか感じになって、
さっぱりするような感じがして
風味づけに美味しいチーズでした！
全体的な味の印象
それで全体的な味の印象なんですけど
白いこのリコッタチーズを
混ぜる前と混ぜた後では
味がガラッと変わる感じがしました!!
まず混ぜる前の味なんですけど、
トマトの風味とハーブが効いた食欲そそる感じのニョッキって感じで混ぜる前は
トマトチーズ味っていう感じでした！
それでこのリコッタチーズを混ぜると、
クリーミーでまろやかさがそこに加わって
すごい優しい感じの味に
変わる感じがしました！
今日はコストコのデリカの新商品リコッタチキンニョッキの紹介をしました！！
娘の感想とかを聞くと万人向けじゃないのかなっていう感じはしたんですけど、
ニョッキの味を知ってらっしゃる方だったら
まず間違いなく美味しいって言うと思います！
ただニョッキ食べたことない方は、
ちょっとニョッキの食感だとかジャガイモの風味とかが
苦手な方もいるかもしれないんでその辺気を付けて
ニョッキが大丈夫な方は美味しいと思いますんで
良かったら一度お試しください！！
YouTubeに詳しい動画もありますんで良かったら観て下さい！
